
Los exportadores de tomates de Gran Canaria cuelan la protección geográfica del cultivo
JOSÉ LUIS JIMÉNEZEl tomate producido en el Archipiélago está un paso más cerca de obtener el máximo reconocimiento de calidad en el mercado continental. El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) ha emitido una decisión favorable para que el 'Tomate Canario' sea registrado oficialmente como Indicación Geográfica Protegida (IGP).
Esta resolución, publicada este lunes en el Boletín Oficial de Canarias, marca el hito definitivo en el ámbito autonómico antes de que el expediente sea trasladado a Bruselas para su inscripción en el registro europeo. Eso implica que en Portugal o Marruecos tendrán muy complicado exportar esa variedad con ese nombre que generaba la paradoja de encontrar el producto con ese nombre más barato que en las Islas generando indignación en las redes sociales, por ejemplo.
Un respaldo sin fisuras en el proceso
La iniciativa, impulsada originalmente por la Federación Provincial de Asociaciones de Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Las Palmas (FEDEX) en abril de 2025, ha superado con éxito todos los filtros técnicos y administrativos. Tras la publicidad dada a la solicitud en el Boletín Oficial del Estado el pasado mes de abril, el periodo de exposición pública concluyó sin que se presentara una sola oposición. El Servicio de Control y Certificación del ICCA ha certificado que el pliego de condiciones cumple rigurosamente con el nuevo Reglamento (UE) 2024/1143, que regula las indicaciones geográficas de los productos agrícolas en el ámbito comunitario.
La protección frente a la competencia
La obtención de la IGP no es solo una cuestión de prestigio, sino una herramienta clave para la competitividad del sector hortofrutícola isleño. Con este sello, el tomate producido en las Islas contará con un paraguas de protección legal ante posibles imitaciones o usos indebidos de su nombre en mercados internacionales. Además, el pliego de condiciones garantiza al consumidor el cumplimiento de unos estándares de calidad y trazabilidad vinculados a la singularidad del cultivo en el entorno geográfico de Canarias.
Próximos pasos hacia Bruselas
Con esta resolución, el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, ordena el envío de toda la documentación necesaria al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El Ministerio actuará ahora como intermediario para transmitir formalmente la solicitud de inscripción a la Comisión Europea. A partir de este momento, el pliego de condiciones y el documento único —disponibles ya en la sede electrónica del Gobierno de Canarias— se convierten en la hoja de ruta que los productores locales deberán seguir para comercializar su producto bajo esta marca de excelencia.
La formalización de esta IGP es un paso estratégico para un producto que, pese a las dificultades competitivas del mercado global, sigue representando una seña de identidad fundamental para la agricultura del Archipiélago. La resolución pone fin a la vía administrativa, abriendo un plazo de dos meses para posibles recursos, aunque, dada la ausencia de oposición durante la tramitación, el camino parece despejado para que el "Tomate Canario" pase a formar parte del exclusivo club de productos europeos con denominación protegida.


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