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Temas de actualidad SECTOR PRIMARIO

Niebla espumosa etiqueta negra, de Valleseco, Mejor Sidra de Canarias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Esta empresa de Valleseco recibe, además, en el marco del I Concurso Oficial Agrocanarias, la distinción de Mejor Sidra Ecológica por esta [...] Leer más...

Gáldar inicia el expediente para patentar la marca 'Cebolla de Gáldar'

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Teodoro Sosa, alcalde de Gáldar: "Es un paso muy importante que se reconozca una de las marcas más características que tiene nuestro municipio, [...] Leer más...

La Ruta del Vino de Gran Canaria se suma a la creación de experiencias enoturísticas sostenibles

JAVIER ROSALES

09-11-2026

La Casa del Vino de Gran Canaria acogió la primera sesión del Programa de Formación y Creación de Experiencias Enoturísticas Sostenibles, [...] Leer más...

Valleseco celebra la 2ª Feria Regional de Sidra de Canarias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

La Feria tendrá lugar el próximo domingo, 19 de mayo, a partir de las 10.00 horas, con catas, degustaciones, venta y música en directo, entre [...] Leer más...

Gobierno de Canarias y Ayuntamiento de Valleseco presentan el primer Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Esta iniciativa se enmarca en la 2ª Feria Regional Sidra de Canarias, que se celebrará los días 18 y 19 de mayo en el municipio grancanario de [...] Leer más...

Valleseco acoge la 'Feria Km.0 Gran Canaria' los días 11 y 12 de mayo

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El municipio de Valleseco es el epicentro de un proyecto modélico en la producción agroalimentaria de la Isla: la producción de sidra Leer más...

Gastón Acurio: "Los reconocimientos llegan por la competencia con uno mismo"

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Acurio, poseedor de tres Estrellas Michelin, supo ver antes que nadie la necesidad de recuperar la cocina rural, de territorio, y, sobre todo, [...] Leer más...

Tunera y pino canario, las delicias del restaurante Muxgo

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El chef grancanario Borja Marrero inunda el auditorio de Terrae con el sabor de su territorio, una cocina rural fuertemente arraigada al pueblo [...] Leer más...

Miguel Warren: "Me gusta tocar el producto, trabajarlo yo mismo"

JAVIER ROSALES

09-11-2026

En Gesto, Warren invierte todo su tiempo y recursos para encontrar la calidad máxima de cada producto, aterrizando en lo local sin cerrar la [...] Leer más...

La 25ª Cata Insular de Quesos 'Queso de Flor de Guía' contará con la participación de 21 queserías

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Además de la 25ª Cata Insular de Quesos 'Queso de Flor de Guía', el casco histórico de Guía acogerá, también, este domingo, a partir de las [...] Leer más...

La Feria insular de Ganado exhibe la fortaleza del sector primario de Gran Canaria

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Talleres, catas, música en directo, degustaciones y exhibiciones se sucedieron durante el fin de semana en el recinto de la Granja del Cabildo, [...] Leer más...

Un total de 23 sidras compiten por convertirse en la Mejor de Canarias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

De las producciones participantes en el primer Concurso Agrocanarias, organizado por el Gobierno de Canarias a través del ICCA, con el apoyo [...] Leer más...

Queso Cueva Sosa, de Gáldar, Mejor Queso Curado de Gran Canaria

JAVIER ROSALES

09-11-2026

En el 31 Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria, que organiza el Cabildo, han participado 86 quesos de 36 queserías y empresas ganaderas Leer más...

El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2024

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Los productores interesados en participar en el certamen, organizado por el ICCA, disponen hasta el 27 de mayo para formalizar la inscripción Leer más...

Los cocineros rurales eligen a Luis Alberto Lera como su alcalde en Terrae Gran Canaria

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Terrae concluye su segunda edición con la Declaración de Gran Canaria, en la que los cocineros rurales se comprometen a la salvaguarda de los [...] Leer más...

Carlos Teixeira: "Hacemos lo obvio, lo natural, nos adaptamos a nuestro entorno"

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El chef Carlos Teixeira atrae a Gran Canaria la esencia del Alentejo portugués, una tierra que trabaja con extraordinario respeto y compromiso Leer más...

Rebaños controlados por drones o cabras con dispositivos digitales son el presente y futuro del entorno rural

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El Cabildo inaugura de la mano del Ayuntamiento de Gáldar el congreso gastronómico internacional que reúne estos días a más de 40 cocineros en [...] Leer más...

Terrae Gran Canaria arranca con la asamblea de cocineros rurales y una proclama común: "Somos tan buenos como necesarios"

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Cuatro chefs de la Península y tres de Gran Canaria con Estrellas Michelin ofrecieron platos a precios populares para todos los que se [...] Leer más...

Llega 'Terrae Gran Canaria', el congreso de los cocineros rurales

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El congreso internacional, impulsado por el Cabildo y organizado por Vocento, arranca el domingo en Gáldar con una jornada popular en la que [...] Leer más...

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