Terrae concluye su segunda edición con la Declaración de Gran Canaria, en la que los cocineros rurales se comprometen a la salvaguarda de los valores de los entornos rurales
Acurio, poseedor de tres Estrellas Michelin, supo ver antes que nadie la necesidad de recuperar la cocina rural, de territorio, y, sobre todo, dar valor a los productores que la hacen posible
El chef Carlos Teixeira atrae a Gran Canaria la esencia del Alentejo portugués, una tierra que trabaja con extraordinario respeto y compromiso
El chef grancanario Borja Marrero inunda el auditorio de Terrae con el sabor de su territorio, una cocina rural fuertemente arraigada al pueblo cumbrero de Tejeda
El Cabildo inaugura de la mano del Ayuntamiento de Gáldar el congreso gastronómico internacional que reúne estos días a más de 40 cocineros en la comarca del norte grancanario
En Gesto, Warren invierte todo su tiempo y recursos para encontrar la calidad máxima de cada producto, aterrizando en lo local sin cerrar la puerta a la maravillosa despensa colombiana
Cuatro chefs de la Península y tres de Gran Canaria con Estrellas Michelin ofrecieron platos a precios populares para todos los que se acercaron este domingo a la plaza de Gáldar
El congreso internacional, impulsado por el Cabildo y organizado por Vocento, arranca el domingo en Gáldar con una jornada popular en la que chefs de diferentes comunidades cocinarán platos a precios populares
El Cabildo presenta un evento organizado por Vocento -responsable de Madrid Fusión- que del 28 al 30 de abril contará con 20 periodistas especializados y casi 40 chefs locales, nacionales e internacionales
Se trata de la proposición de ley de Municipios Turísticos de Canarias, promovida por San Bartolomé de Tirajana, Mogán, Arona, Adeje, Guía de Isora, Puerto de la Cruz, Santiago del Teide, Teguise, Yaiza, Tías, Pájara, La Oliva y Antigua
Turismo de Gran Canaria subraya la versatilidad de la Isla como destino deportivo y familiar, y refuerza su estrategia de desestacionalización con los profesionales del sector en la capital de Suecia
Alrededor de 35.000 personas se congregaron esta tarde en Teror con motivo de la tradicional romería-ofrenda a la Virgen del Pino, en la que se han recogido más de 25 toneladas de alimentos
Desde las 20:00 horas de hoy domingo, 8 de septiembre, se ha pasado de situación de emergencia a situación de alerta, mientras continúan las labores de limpieza de restos procedentes del combustible derramado
El Concierto de la Orquesta Sinfónica de Las Palmas fue mucho más que una celebración deportiva; representó un homenaje a la trayectoria y el impacto social de la UD Las Palmas en la cultura canaria
Este miércoles, 11 de septiembre, a partir de las 15:15 horas, el canal autonómico ofrece en directo la tradicional Fiesta del Charco de La Aldea de San Nicolás
Bajo el título "Plan de acción contra el descontrol migratorio", el documento, que consta de nueve puntos, será enviado al Gobierno central para su negociación
El Archipiélago participa por primera vez en la feria Beleef para atraer al turista que realiza vacaciones de larga estancia durante la temporada invernal
Se ha sustituido el césped artificial, se ha mejorado el sistema de riego, se ha instalado una marquesina de madera sobre la grada este como espacio de sombra, y se ha renovado la iluminación de la marquesina con luminarias led