226 quesos canarios compiten por ser el mejor del Archipiélago
JAVIER ROSALES
09-11-2026
En el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2025 participan las elaboraciones de 73 queserías canarias Leer más...
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GASTRONOMÍA
Fiesta de la Cebolla de Gáldar: celebración de tradición y sabor en Piso Firme
JAVIER ROSALES
09-11-2026
La 26ª edición de la Fiesta de la Cebolla de Gáldar se celebra el próximo domingo 6 de julio, destacando la tradición agrícola y la búsqueda de [...] Leer más...
42 vinos de 17 bodegas participan en el 29º Concurso Oficial de Vinos de Gran Canaria
JAVIER ROSALES
09-11-2026
La Cata Insular, que se celebra desde 1996 y cuenta con reconocimiento oficial del Ministerio de Agricultura, se ha consolidado como uno de los [...] Leer más...
La Feria Gran Canaria Me gusta abre sus puertas en Infecar
JAVIER ROSALES
09-11-2026
En su primera mañana, más de 2.500 personas han tenido la oportunidad de explorar los sabores locales a través de degustaciones y talleres Leer más...
Empresas españolas se interesan en el cacao canario
JAVIER ROSALES
09-11-2026
En la actualidad, existen 578 plantas de cacao distribuidas en 18 plantaciones ubicadas en Gran Canaria, Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro Leer más...
'Mándate una papa, pero que sea canaria', la campaña que promueve el consumo de papa local
JAVIER ROSALES
09-11-2026
Esta acción del Gobierno canario pretende crear conciencia entre la población de las Islas sobre la repercusión de consumir este producto de [...] Leer más...
Dos quesos grancanarios aspiran a convertirse en Mejor Queso de España en Salón Gourmets
JAVIER ROSALES
09-11-2026
El queso mezcla semicurado de Arquegran Agüimes y el mezcla curado de Lomo Gallego se sitúan entre los 100 quesos finalistas, de un total de [...] Leer más...
Mogán dispondrá de una almazara municipal
NOELIA C. DEL TORO
09-11-2026
El Pleno del Ayuntamiento aprueba una ordenanza para regular la almazara municipal en Mogán, promoviendo la sostenibilidad y el uso responsable [...] Leer más...
Gran Canaria exhibe su gastronomía en Polonia
NOELIA C. DEL TORO
09-11-2026
La Oficina Española de Turismo de Polonia elige Gran Canaria como destino gastronómico para celebrar el Día Mundial de la Tapa Leer más...
La Feria Gran Canaria Me Gusta regresa con récord de expositores
JAVIER ROSALES
09-11-2026
La 12.ª edición de esta feria, que tendrá lugar del 9 al 11 de mayo, reunirá a 95 expositores, 20 ayuntamientos y 110 empresas Leer más...
Moya fabricará el turrón más largo del mundo
NOELIA C. DEL TORO
09-11-2026
Con 200 metros de largo, será un turrón de chocolate con praliné de avellanas que tendrá rellenos variados que irán desde productos típicos de [...] Leer más...
Gran Canaria exhibe la calidad y diversidad de sus productos en Salón Gourmets
JAVIER ROSALES
09-11-2026
El 38º Salón Gourmets, el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama, tiene lugar del 7 al 10 de abril en Ifema Madrid Leer más...
Declaración de Agüimes: un manifiesto por la protección de la cocina rural como patrimonio cultural
JAVIER ROSALES
09-11-2026
Este documento ha sido elaborado durante el tercer Encuentro Internacional de Gastronomía Rural, que ha reunido en Gran Canaria, del 23 al 25 [...] Leer más...
'Agala/Altitud 1175' tinto, 'Señorío de Cabrera' blanco y 'Eidan Dulce', mejores vinos de Gran Canaria
JAVIER ROSALES
09-11-2026
El Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la Isla Leer más...
La Feria de Ganado de Gran Canaria regresa con récord de participantes
JAVIER ROSALES
09-11-2026
Este año participarán 105 expositores y habrá 1.200 animales en el XXXII Concurso y Exposición de Ganado, el 24 y 25 de mayo I Está prevista la [...] Leer más...
Cueva Sosa, Mejor Queso Curado de Gran Canaria 2024
JAVIER ROSALES
09-11-2026
83 variedades de queso, de 31 queserías y empresas ganaderas, han participado en el 32.º Concurso Oficial de Quesos Gran Canaria Leer más...
La Unión Europea otorga al Aguacate de Canarias el sello de calidad Indicación Geográfica Protegida (IGP)
JAVIER ROSALES
09-11-2026
El sello IGP abarca los aguacates cultivados en las Islas de las variedades Hass, Fuerte, Orotava, Pinkerton, Reed y Carmen, destinados al [...] Leer más...
La Mancomunidad del Norte fomenta el consumo de queso entre los más jóvenes
JAVIER ROSALES
09-11-2026
Con motivo del Día Internacional del Queso, el maestro quesero Isidoro Jiménez realizó diferentes catas de quesos al alumnado del IES Roque Amagro Leer más...
La serie de televisión 'Wineman' promociona la riqueza de los vinos de Gran Canaria
JAVIER ROSALES
09-11-2026
El episodio, que se centra en los vinos de Gran Canaria, ofrece un recorrido fascinante por las diversas producciones agroalimentarias de la Isla Leer más...