Situada en Veneguera, la almazara municipal de Mogán inicia su actividad con una primera molienda de unos 600 kilos de aceitunas y ofrece a los [...] Leer más...
Una guagua de Global promocionará durante un mes la cebolla de Gáldar, un cultivo tradicional respaldado por el Cabildo y los productores para [...] Leer más...
Nacida en Gran Canaria, se convirtió en 2024 en la tercera persona en España en obtener un doctorado en Ciencias Gastronómicas por el [...] Leer más...
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El Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) ha oficializado la convocatoria del Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias 2026. Las [...] Leer más...
El chef grancanario Germán Ortega asume en junio la dirección culinaria del Restaurante Bevir by Lopesan, en Meloneras, con el reto de reforzar [...] Leer más...
El IV Foro Internacional del Queso reúne en Las Palmas de Gran Canaria a más de 350 profesionales para impulsar el queso artesanal, la [...] Leer más...
Diego Tornel, sumiller de Bevir by Lopesan en el Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, se alza en Salón Gourmets con el título de Mejor [...] Leer más...
Canarias refuerza en el Salón de Gourmets la proyección exterior de su producto local premium con 80 empresas, demostraciones de cocina en [...] Leer más...
Burro Safari Las Tirajanas arbequina/picual, elaborado por Mateo Juan Martín Vega, en Gran Canaria, logró una Gran Medalla de Oro Leer más...
La variedad Búster lideró la XVII Cata Insular de Papas de Gran Canaria por su sabor y versatilidad culinaria, tras imponerse en las pruebas [...] Leer más...
Bajo la supervisión del Cabildo Insular, el evento ha evaluado 56 muestras presentadas por 23 productores, consolidando una plataforma que, [...] Leer más...
La destilería de Arucas presenta Arehucas Single Cask Ruby Finish 2006, un ron de 17 años afinado en barricas de Oporto Ruby, sin filtrar y [...] Leer más...
Miles de personas han celebrado este domingo en el municipio de Guía la Fiesta del Queso de Montaña Alta 2026, una cita clave para defender la [...] Leer más...
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Gran Canaria reunirá los días 27 y 28 de abril a chefs Michelin, queseros, ganaderos y expertos en turismo en una cita que sitúa al queso [...] Leer más...
El municipio grancanario de Agüimes presenta una experiencia pionera de turismo quesero en Canarias que une elaboración artesanal, productos [...] Leer más...
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La embarcación Nuevo Olimar realiza en la Cofradía de Pescadores de Arguineguín la primera descarga de atún rojo de 2026 en Gran Canaria, con [...] Leer más...
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