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Temas de actualidad GASTRONOMÍA

Mogán presume de la calidad de sus productos del mar

JAVIER ROSALES

09-11-2026

La Feria del Atún y el Mar de Mogán, en su séptima edición, volvió a ser el mejor escaparate posible para los productos de calidad que traen a [...] Leer más...

Los quesos de Gran Canaria, con 17 galardones, entre los mejores del mundo

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Dos premios Super Oro, una medalla de oro, cuatro de plata y diez de bronce conforman los premios obtenidos por los quesos grancanarios en los [...] Leer más...

Los alumnos del Diploma de Estudios Gastronómicos Canarios de la ULPGC comienzan su formación

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Este nueva oferta formativa, para mayores de 55 años, fruto de la colaboración entre la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria y la empresa [...] Leer más...

Chefs y periodistas descubren la riqueza gastronómica de Gran Canaria

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Turismo de Gran Canaria organiza una jornada de ruta gastronómica recorriendo espacios singulares de la Isla que destacan lo mejor de la [...] Leer más...

Diego Tornel, mejor sumiller de Canarias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Tres mujeres y once hombres, profesionales de la sumillería, se presentaron al campeonato clasificatorio para el Concurso Nacional que se [...] Leer más...

Agüimes celebra la Semana del Cochino Negro Canario

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Durante toda esta semana, cada uno de los diez establecimientos que participan ofrecerán a sus clientes al menos una receta basada en esta raza [...] Leer más...

Gran Canaria se estrena en San Sebastian Gastronomika

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El decano de los congresos de gastronomía en el mundo reúne, del 7 al 9 de octubre, a gran parte de los grandes chefs nacionales e internacionales Leer más...

Gran Canaria exhibe en Múnich su riqueza gastronómica

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Turismo de Gran Canaria presentó la excelencia de los productos y la cocina grancanaria con dos sugerentes platos del chef Aridani Alonso, del [...] Leer más...

La UD Las Palmas presenta las cervezas PÍO PÍO

JAVIER ROSALES

09-11-2026

La entidad lanza al mercado tres variedades de la verdadera cerveza de la Unión Deportiva, 100% canaria elaborada con métodos tradicionales Leer más...

Gobierno canario y el Clúster de Enoturismo impulsarán la comercialización y promoción del vino canario

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El acuerdo se articula en torno a varios ejes: apoyo a la actividad enoturística de las Islas y la comercialización de sus productos; acciones [...] Leer más...

Mogán celebra su séptima Feria del Atún y el Mar

JAVIER ROSALES

09-11-2026

La Feria tendrá lugar el próximo sábado, 23 de noviembre, de 12.00 a 23:30 horas, y estará situada en la plaza Pérez Galdós de Arguineguín Leer más...

El congreso Orígenes Gran Canaria arranca con Sabor a Málaga

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Más de 350 asistentes disfrutaron de las ponencias, mesas técnicas y master class que ofrecieron profesionales locales y nacionales Leer más...

El congreso Orígenes Gran Canaria, el 28 y 29 de octubre en Teror

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Una treintena de ponentes abordarán la gastronomía desde la cocina, la sala, el producto local, la panadería y la pastelería durante dos [...] Leer más...

La variedad Buster, Mejor Papa Gran Canaria 2024

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Gran Canaria formaliza su adhesión a la Asociación y Red de Pueblos Productores de Patata y Papa de España, a la que también pertenece el [...] Leer más...

Las sidras de Valleseco logran once medallas a nivel internacional

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Un total de quince sidras canarias han sido premiadas en la 14 edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA, superando a [...] Leer más...

Un total de 22 sidras canarias compiten en el Salón Internacional de les Sidres de Gala, en Asturias

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), facilita la presencia de diez sidrerías del [...] Leer más...

El mejor gofio de Canarias se elige en La Gomera entre 71 muestras de 14 molinos de las Islas

JAVIER ROSALES

09-11-2026

De las 71 muestras participantes en esta convocatoria, un total de 17 corresponden a empresas de Gran Canaria Leer más...

Cervecera de Canarias triunfa en los World Beer Awards 2024 con ocho medallas

JAVIER ROSALES

09-11-2026

Tropical 1924 y Dorada 0,0 Tostada obtienen la medalla de oro y, además, el primer puesto nacional, cada una en sus respectivas categorías Leer más...

"Mándate una papa, pero que sea canaria"

JAVIER ROSALES

09-11-2026

El Gobierno de Canarias pone en marcha la campaña publicitaria "Mándate una papa, pero que sea canaria" para promover el consumo de papa local [...] Leer más...

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