![fernando-clavijo-analiza-con-el-padre-angel-la-emergencia-humanitaria-en-canarias](/download/multimedia.normal.8996835e65743041.ZmVybmFuZG8tY2xhdmlqby1hbmFsaXphLWNvbi1lbC1fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)
Fernando Clavijo analiza con el Padre Ángel la emergencia humanitaria en Canarias
El presidente de Canarias reconoce la implicación de Mensajeros de la Paz "desde el minuto uno de la declaración de la emergencia social" en las Islas
"Es un acto muy importante para Valsequillo, para Gran Canaria y el sector primario de la Isla. Estamos atravesando momentos complicados para gestionar determinados cultivos, por las sequías y el calor. Y el cultivo de la fresa es especialmente complicado", señaló Hidalgo, que subrayó, además, que el sector se enfrenta a la entrada de competencia del exterior a muy bajo precio "porque no pueden competir en calidad" con la fresa de Valsequillo, al margen de las producciones de terceros países con umbrales fitosanitarios inferiores.
"El evento del domingo va a ser una fiesta. Tenemos la experiencia de la gran cantidad de gente que se acerca de todos los lados de Gran Canaria y de Canarias. Y, ahora, de la fresa se aprovecha hasta el rabo. Es el aprovechamiento absoluto de un producto de excelencia", proclamó.
"Hoy presentamos la novena Feria de la Fresa. Valsequillo presume de su fresa, una feria que creamos hace nueve años para poner en valor este producto local y el trabajo que estaban desarrollando los agricultores dedicados a las fresas, un cambio de modelo agrícola que se estaba generando en el municipio. Estamos ante un producto reconocido y valorado a nivel insular y regional, y que es, también, un símbolo, una identidad de este municipio junto a otros productos. Porque sin duda alguna, ahora, con esta feria, toma el protagonismo la fresa, pero Valsequillo no deja de ser huerta de Gran Canaria por la variedad de sus cultivos", ha dicho el alcalde del municipio, Francisco Atta.
"Donde hay un acto del sector primario hay una fiesta, pero especialmente, la relacionada con la fresa, y es que ya tenemos la experiencia de la cantidad de personas que se acercan de toda la isla de Gran Canaria y de Canarias a la fiesta de la fresa. Valsequillo es y presume de ser un municipio agrícola, un municipio ganadero y es importante seguir manteniendo esa idiosincrasia de identificarnos con el sector primario, con el mundo rural, donde hay muchos hombres y mujeres que están posibilitando que contemos con producciones de calidad", agregó.
Una feria que comenzará el domingo en la plaza Tifariti a partir de las 10:00 horas, en la que todos los que se acerquen podrán disfrutar del sabor de este producto en los distintos estands de degustaciones gratuitas. En total, ese día habrá más de una treintena de puestos en los que el público encontrará mermeladas de fresa, mojos, licores y mojitos de fresa, destilerías, dulce, productos sin gluten con fresas, helados y paletas de frutas con la fresa de Valsequillo, entro otros productos.
Algunas de las novedades de esta edición son las participaciones del coctelero Óscar Lafuente y del pastelero Yeray Reyes, en el escenario ubicado en la Plaza Tifariti. Lafuente, 'Brand Ambassador' de Arehucas y nominado a Mejor Coctelero del Mundo realizará una demostración en la que elaborará diversos cócteles en los que la fresa de Valsequillo y otros productos locales serán protagonistas. Por su parte, el pastelero Yeray Reyes será miembro del jurado del concurso de postres con fresa de Valsequillo y, además, realizará una demostración en la que pondrá en valor la fruta estrella de la Feria.
Además, se realizará una cata de fresas para descubrir matices entre unas variedades y otras, y aprender a reconocer la calidad. Un día en el que no faltarán las visitas guiadas a las fincas de producción de fresas a través del Punto de Información Turístico del municipio y en el que se contará con la animación del grupo Atacayte.
Una feria para disfrutar en familia y degustar las mejores fresas de la Isla y de Canarias.
El presidente de Canarias reconoce la implicación de Mensajeros de la Paz "desde el minuto uno de la declaración de la emergencia social" en las Islas
La compañía reafirma su apuesta por la gastronomía local con productos típicos como el escaldón o el mojo
El ITF W100 DISA Gran Canaria 2024, una de las pruebas más importantes a nivel mundial de la Real Federación Española de Tenis y la Federación Internacional, trae a la Isla a jugadoras procedentes de más de 30 países, la mayoría de ellas pertenecientes al top 100 mundial
El software, que en estos momentos está en fase de prueba, entrará en funcionamiento a la mayor brevedad posible, lo que evitará colas y agilizará el tráfico de camiones en el Puerto
El municipio cumbrero presenta en Turismo de Gran Canaria el programa de la VIII Noche Romántica de Tejeda–Una Noche Bajo las Estrellas, que tendrá lugar este sábado 22 de junio
La edición número 13 de la Feria Internacional del Mar ofrece una amplia oferta comercial, divulgativa y de ocio durante todo el fin de semana
‘Gáldar en Flor’ es una exposición de arte floral primaveral que convierte la Zona Comercial Abierta en una auténtica explosión de color con más de 9.000 flores y plantas
La festividad del Huevo Duro, como se conoce a estas fiestas patronales, incluye la Feria de Km.0, la 2ª Feria Regional Sidra de Canarias y el primer Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias
El presidente Fernando Clavijo destaca que en 12 meses se han puesto los cimientos para afrontar las cinco emergencias declaradas y revertir "con el ciudadano en el centro" la gestión en Sanidad, Dependencia y Educación
El autor afirma que recopila conocimientos de la cultura quesera de la Isla "para evitar su pérdida y dar herramientas a los queseros actuales para vender sus productos, demostrando que se apoyan en la tradición"
El nuevo test de la pretemporada acabó sin goles. Los amarillos igualaron ante el Al Sadd de Qatar en un partido con mucho desgaste físico y ocasiones malogradas en ambas porterías
Durante los fines de semana la DGT, a través de los agentes de la Guardia Civil, están incrementando la vigilancia en las carreteras más frecuentadas por motoristas en el Archipiélago para controlar el cumplimiento de las normas
El delantero escocés y la entidad amarilla unen sus caminos para las próximas tres temporadas
Los alcaldes de Gáldar, Mogán, Telde, Guía y Agaete exhiben unidad después del intento de NC de frenar su renovación
El ITF W100 DISA Gran Canaria 2024, una de las pruebas más importantes a nivel mundial de la Real Federación Española de Tenis y la Federación Internacional, trae a la Isla a jugadoras procedentes de más de 30 países, la mayoría de ellas pertenecientes al top 100 mundial
El software, que en estos momentos está en fase de prueba, entrará en funcionamiento a la mayor brevedad posible, lo que evitará colas y agilizará el tráfico de camiones en el Puerto
La compañía reafirma su apuesta por la gastronomía local con productos típicos como el escaldón o el mojo