
El Cabildo llevará a Teror más de mil kilos de productos en su carreta
JAVIER ROSALES
El presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, acompañado de la consejera de Cultura, Guacimara Medina, y del responsable de Sector Primario y Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, mostró hoy la gran variedad de productos agrícolas y manufacturados -en total 1.030 kilos- que la carreta institucional del Cabildo grancanario portará el próximo jueves, 7 de septiembre, en la tradicional Romería-Ofrenda a la Virgen del Pino, que este año celebra en Teror su 71ª edición.
La carreta 'A verte yo voy cantando', un carro de labor de finales del siglo XIX cuya composición ha sido diseñada por Fernando Benítez, supone una rica manifestación de las distintas flores, frutas y hortalizas que se producen en las fincas insulares de La Granja Agrícola Experimental, Osorio y La Cumbre. La carreta del Cabildo estará acompañada en la romería por el folclore de la Parranda Medio Jigo pal kilo.
Antonio Morales advirtió que la carreta del Cabildo lucirá con los mejores productos de Gran Canaria en la Romería-Ofrenda para que los mismos lleguen a las familias más desfavorecidas. Este evento representa un elemento de solidaridad hacia la gente que peor lo está pasando", dijo Morales, quien comentó que entre los más de mil kilos de productos que portará la carreta figuran 400 kilos de papas. "No es cierto que las papas estén escaseando. Hay un intento de generar alarma social para propiciar el beneficio particular de unos pocos. La situación se está reconduciendo y no hay problemas con la papa en Gran Canaria, pero esa alarma ha provocado que los precios se eleven", añadió Morales.
"Teror se engalana como cada mes de septiembre para recibir a los peregrinos y peregrinas que acuden a la Villa Mariana, y desde el Cabildo realizamos un trabajo transversal intentando mejorar cada año con contenidos culturales y etnográficos que representan nuestra dimensión identitaria. Debemos poner atención en nuestro atuendo tradicional a la hora de acudir a la Romería-Ofrenda", solicitó Guacimara Medina.
Su diseño jugará con las composiciones florales y sus colores, con cestos y aperos de labranza rebosantes de los mejores productos de la apreciada huerta grancanaria y ofrecerá una espectacular estampa que conjuga formas, aromas y colorido, y que recuerda el testimonio de aquellas primeras ofrendas de los años 50 del pasado siglo, realizadas y potenciadas por el cronista Néstor Álamo.
El personal insular ha trabajado intensamente en los últimos días en las dependencias de la Granja Agrícola en el proceso de selección de los mejores productos destinados a la carreta institucional, que luego irán destinados a diferentes centros benéficos, colectivos desfavorecidos y ONG’s de Gran Canaria.
Entre los productos ofrecidos este año destacan los 400 kilos de las diferentes variedades de papas cosechadas en Osorio o los 140 kilos de plátanos, seis litros de vino blanco y tinto de denominación origen de Gran Canaria, seis kilos de miel, seis litros de aceite, seis de gofio o los 10 kilos de turrones donados por la empresa Mederos. A todo ello se añaden varios kilos de fruta fresca como 30 kilos de papayos, 30 kilos de mangas, 15 kilos de peras, 30 kilos de tunos, 45 kilos de manzanas y 30 de maracuyá y pitayas, entre otras variedades. También las hortalizas como los pimientos, calabacinos, coliflor, puerros o zanahorias, entre otros, lucirán en la carreta del Cabildo.
Además de la fruta, verdura fresca y productos elaborados, la carreta institucional portará flores y plantas cultivadas en la Granja Experimental, como anturios solidagos, selum y helechos, entre otras especies.


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