La cocina de Gran Canaria, una propuesta basada en la simbiosis perfecta entre profesionales de gran nivel y la identidad propia del producto local, triunfa en Madrid Fusión
Carlos Álamo, consejero de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, señala que "Nunca antes la gastronomía grancanaria ha gozado de tanto prestigio como ahora"
La segunda jornada del congreso gastronómico dio protagonismo a los productores y sus productos locales, como exponentes y embajadores del destino
Cocineros, sumilleres y expertos bordan las demostraciones gastronómicas de la Isla en el congreso internacional gastronómico celebrado en Madrid
El consejero de Turismo, Carlos Álamo, asegura en la inauguración de la principal feria gastronómica de España que la gastronomía insular "vive su mejor momento y se ha convertido en un reclamo turístico muy relevante para el sector"
Profesionales consolidados, y nuevas propuestas y productos de la Isla representarán el destino en el congreso gastronómico internacional que se celebrará en Madrid del 29 al 31 de enero
Gran Canaria cierra Madrid Fusión 2023 de manera brillante, donde medio centenar de profesionales han mostrado la gastronomía de la Isla durante los 3 días del Congreso.
Una generación de jóvenes profesionales lidera la revolución de la gastronomía insular y esta empieza a ser reconocida en el exterior, como se pudo confirmar en la segunda jornada de la principal feria gastronómica de España.
El chef grancanario ha sido premiado con la mención especial a la recuperación de especies autóctonas.
El pan artesano de Amaro, Leche Sandra, el vodka Blat, frutas y verduras de agricultores locales o la miel de Ingenio son algunos de los productos que representarán al municipio a través de catas y degustaciones.
La apuesta de esta tercera vía es una agrupación tecnócrata, sin ideología explícita. Su objetivo: "recuperar" el peso perdido de la capital en el tablero insular y autonómico
El año 2026, para Hispalink se perfila como un año de consolidación para Canarias: crecimiento positivo pero moderado, estabilidad laboral relativa y desafíos estructurales que exigirán reformas estratégicas si el Archipiélago quiere sostener un desarrollo sólido y sostenible en los próximos años
El agua San Roque conoció la abundancia de camiones y de repartidores madrugadores, la etiqueta azul y roja para el público y la blanca para los suyos, diez botellas al día que podían beber sin culpa
Transavia Francia estrena la ruta directa Gran Canaria-Burdeos con vuelo semanal los sábados, billetes desde 39 € y operativa hasta finales de marzo de 2026, para turismo y negocios
Mogán consigue 10,7 millones FEDER (PAI) para regenerar Arguineguín: 73,5 puntos y actuaciones en escuela infantil, Pino Seco, barrio marinero, centro cultural y gestión digital
Gran Canaria cierra 2025 con 4.856.483 turistas (+3%) y récord. Crecen el verano (+5,41%) y la diversificación (Francia y Este de Europa); el turista nórdico baja y diciembre cae un 6%
Coalición Canaria urge a la alcaldesa capitalina, Carolina Darias, a cubrir la jefatura vacante de Bomberos en Las Palmas y a reforzar el proceso de selección tras la renuncia del candidato y la falta de plantilla
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Proexca y Economía sellan convenios con clústeres para internacionalizar sectores clave: audiovisual, videojuegos, economía azul, tecnología y agro, con misiones y ferias en 2026