Los días de molienda dependerán de la cantidad que se recoja, ya que es necesario un mínimo de 500 kilos para poner en marcha la maquinaria de la almazara municipal.
SECTOR PRIMARIO03/10/2022 REDACCIÓN
Los técnicos informan que este año, como novedad, se tomarán muestras de cada entrega, que se guardarán en el congelador con el que ahora cuenta la almazara, por exigencia de la Consejería de Sanidad, para su análisis y comprobación de que no se han usado productos fitosanitarios prohibidos, y conocer el valor nutricional que tiene la aceituna.
Este servicio, que permanecerá abierto hasta la finalización de la zafra, que suele acabar de mediados a finales de diciembre, tiene acuerdos con agricultores de diferentes fincas del municipio para que el que haga uso de la almazara municipal entregue al Ayuntamiento el 20% del aceite conseguido, que tiene como destino la promoción de la propia marca de aceite del municipio de la Villa de Ingenio en diferentes ferias gastronómicas, turísticas y mercados.
Los días de molienda dependerán de la cantidad que se recoja, ya que es necesario un mínimo de 500 kilos para poder poner en marcha la maquinaria de la almazara municipal.
La concejala de Agricultura y Ganadería, Catalina Sánchez, afirma que "la maquinaria de la almazara municipal ya está preparada para recibir las primeras aceitunas y, tras los nuevos controles, seguro que los productores obtendrán un aceite virgen extra de mucha calidad", y añade que "continuamos mejorando las instalaciones, la forma de trabajar y vamos logrando que el servicio sea mejor para los agricultores".
Los olivareros que deseen más información pueden hablar con los técnicos municipales en el número de teléfono 928 780 076, extensión 1413 y 1414.
El presidente de Canarias también logra en Bruselas que la Comisión LIBE se comprometa a realizar un control minucioso para que el plan de España sobre el Pacto Europeo sobre Migración y Asilo priorice la Ruta Atlántica
Se trata de un simulacro de accidente aéreo en el que participan organismos y recursos militares y civiles, nacionales, estatales, autonómicos, insulares y locales. También estarán presentes observadores internacionales pertenecientes a servicios de salvamento y rescate
Los nacionalistas canarios someten a análisis la gestión migratoria en el ámbito local y el reto demográfico
La Junta Electoral Central ha publicado la proclamación definitiva de los candidatos: los catedráticos Gregorio Rodríguez, Lluís Serra y María del Mar Tavío
Con motivo del Día de la Mujer Rural, se reconoció a responsables de cofradías, armadoras, a la primera patrona de la Isla o a la primera marinera de Mogán
La sexta edición de la Feria Insular de la Papa de Gran Canaria ofrecerá a sus visitantes exposiciones, concursos, degustaciones y un mercado agrícola
Ellas son Carmen Alonso Hdez., María Alonso Hdez., Juana Alonso Hdez., Petra Alonso Déniz, Micaela Alonso Déniz, Olga Medina Hdez. y Carmen Brito Padrón
Fruit Attraction, la mayor feria hortofrutícola de Europa y una de las más importantes de mundo, se celebrará en Ifema Madrid, del 8 al 10 de octubre
4.000 kilos de mangos y 5.000 kilos de aguacates de verano fueron vendidos en la Feria por los agricultores de Mogán en tan solo dos horas
El evento, que tendrá lugar de 10:00 a 14:00 horas en la calle Explanada del Castillete, junto al Puerto de Mogán, contará con zona gastronómica y música en vivo
Este colectivo denuncia que, pese a que el año pasado se picaron, oficialmente, 26 millones de kilos de plátanos, el sector encadenó 15 meses seguidos en los que no se cubrió ni el coste de producción
El Gobierno de Canarias pone en marcha la campaña publicitaria "Mándate una papa, pero que sea canaria" para promover el consumo de papa local en el Archipiélago
El evento, que estrena ubicación, se celebrará en la calle Explanada del Castillete, anexa al Puerto de Mogán, el domingo 1 de septiembre
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria ayudará a impulsar la DOP Queso de Flor de Guía, Queso de Media Flor de Guía y Queso de Guía
El autor afirma que recopila conocimientos de la cultura quesera de la Isla "para evitar su pérdida y dar herramientas a los queseros actuales para vender sus productos, demostrando que se apoyan en la tradición"
EUROPARC-España es, desde hace más de 30 años, el principal foro profesional de las áreas protegidas en España, donde se discuten y elaboran propuestas para la mejora de los espacios naturales
Roberto Gómez, Santiago Segurola y Axel Torres, tres voces autorizadas del periodismo deportivo, se dieron cita en el Paraninfo de la Universidad para debatir sobre 'Quién domina el juego'
Quesos Flor Valsequillo, fundada en 1988 por el empresario Francisco Martel, en el municipio grancanario de Valsequillo, es una de las mayores industrias lácteas de Canarias
Canarias destinará 763,4 millones de euros en los Presupuestos de 2025 para conducir las Islas "a un modelo de desarrollo sostenible"
El Ayuntamiento de Mogán denuncia las consecuencias que asumirán las administraciones locales que forman parte del Consorcio de Emergencias de Gran Canaria por la falta de renovación de sus estatutos, que llevan sin actualizar desde 2015
Dos premios Super Oro, una medalla de oro, cuatro de plata y diez de bronce conforman los premios obtenidos por los quesos grancanarios en los World Cheese Awards 2024
La Junta Electoral Central ha publicado la proclamación definitiva de los candidatos: los catedráticos Gregorio Rodríguez, Lluís Serra y María del Mar Tavío
Los nacionalistas canarios someten a análisis la gestión migratoria en el ámbito local y el reto demográfico
Se trata de un simulacro de accidente aéreo en el que participan organismos y recursos militares y civiles, nacionales, estatales, autonómicos, insulares y locales. También estarán presentes observadores internacionales pertenecientes a servicios de salvamento y rescate
El presidente de Canarias también logra en Bruselas que la Comisión LIBE se comprometa a realizar un control minucioso para que el plan de España sobre el Pacto Europeo sobre Migración y Asilo priorice la Ruta Atlántica