Situada en Veneguera, la almazara municipal de Mogán inicia su actividad con una primera molienda de unos 600 kilos de aceitunas y ofrece a los agricultores un nuevo servicio para producir aceite de oliva virgen extra
Gran Canaria homenajea a sus 20 restaurantes incluidos en las guías Michelin y Repsol
Entre los restaurantes premiados con una estrella de la Guía Michelin, a La Aquarela, Los Guayres y Poemas by Hermanos Padrón se suma este año Tabaiba.
GASTRONOMÍA Y SECTOR PRIMARIO31/01/2023
JAVIER ROSALES
El Cabildo de Gran Canaria quiso homenajear la excelencia gastronómica de la Isla con un acto celebrado en el Jardín Canario para reconocer a un sector que a pesar de las dificultades pospandemia "ha seguido trabajando unido y posicionando a Gran Canaria en la vanguardia gastronómica de todo el Archipiélago, refrendado con la Primera Estrella Verde para toda Canarias, una nueva Estrella Michelin y los tres premios con los que la Isla ha vuelto de la última edición de Madrid Fusión celebrada la última semana", según destacó el presidente de la Institución Antonio Morales.
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