![fernando-clavijo-analiza-con-el-padre-angel-la-emergencia-humanitaria-en-canarias](/download/multimedia.normal.8996835e65743041.ZmVybmFuZG8tY2xhdmlqby1hbmFsaXphLWNvbi1lbC1fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)
Fernando Clavijo analiza con el Padre Ángel la emergencia humanitaria en Canarias
El presidente de Canarias reconoce la implicación de Mensajeros de la Paz "desde el minuto uno de la declaración de la emergencia social" en las Islas
La tradición quesera grancanaria ha sido la temática central del 'press trip' organizado por Turismo de Gran Canaria en el que han participado algunos de los más representativos medios nacionales del sector gastronómico en el marco de la tercera edición del Foro Internacional del Queso
TURISMO 13/04/2024Uno de los ejemplos estrella de su riqueza culinaria es el queso, reconocido mundialmente por su calidad, pero su excepcionalidad va mucho más allá. En este viaje para participar en el III Foro Internacional del Queso, Turismo de Gran Canaria diseñó un completo programa por el que han podido conocer el legado histórico que hay detrás de este producto artesanal, sumergirse el entorno natural donde se produce este tesoro gastronómico grancanario y adentrase en sus peculiaridades de manos de las personas que los elaboran.
Asimismo, durante este 'press trip' han podido conocer el desarrollo experimentado en los últimos años por la gastronomía de Gran Canaria, convirtiéndose en un potente atractivo que se añade a los múltiples que tiene el destino. En este sentido cabe destacar los reconocimientos a la excelencia gastronómica de la Isla recibidos por parte de prestigiosas guías como Michelin y Repsol, visibilizando con ello la gran apuesta por la calidad gastronómica del destino con 23 restaurantes diferenciados con las distinciones otorgadas por estas publicaciones de referencia.
Entre los periodistas que han participado en este viaje de prensa figuran Alberto Zapata Rodríguez, del Programa Dichosa Cocina de RNE y el Programa Disfrutarlo, emitido en diferentes plataformas de televisión; Kino Verdú, de la publicación Fuera de Serie, suplemento impreso y digital líder en el sector del lujo y la gastronomía perteneciente a Expansión; Miguel Ayuso, del portal gastronómico Directo al Paladar, con millones de visitas y también líder en Latinoamérica; Eduardo Sánchez, del portal gastronómico de la Guía Repsol; Luis Ramírez, coordinador de la Revista Origen, una de las cabeceras especializadas más antiguas del sector; y el fotógrafo Pedro Marconi, entre otros.
Además, se han unido a ellos diferentes perfiles de redes sociales de gran impacto, muchos de ellos con un alto número de seguidores, prescriptores de calidad con un gran alcance demostrado. En este listado se encuentran Santi Rosell, Sofía Torres, Nuria Tejedor, Raquel Camacho, Marcelino Alonso, Luis Moreno Maldonado y Manu Balanzino.
El programa organizado para este 'press trip' comenzó el fin de semana anterior al inicio del Foro Internacional del Queso, concretamente el 5 de abril, con la llegada de varios de los periodistas que disfrutaron de cenas en diferentes espacios gastronómicos de la capital grancanaria y la realización, en algunos casos, de grabaciones para sus programas o toma de imágenes para sus publicaciones.
El itinerario también contempló la realización de visitas, excursiones y experiencias gastronómicas por toda la geografía insular, entre ellos visitas a cofradías de pescadores, bodegas situadas en sorprendentes paisajes, comidas y cenas en restaurantes con Estrella Michelin, y locales de restauración en los que pudieron probar las delicias de la cocina de Gran Canaria, destacando el queso como protagonista de este viaje, por lo que también se visitaron varias queserías.
Además, se realizó una demostración en el municipio de Valleseco como representación de la elaboración de sus premiadas sidras y se desplazaron a la Villa de Moya, que cuenta con un buen número de queserías y de espacios naturales protegidos ideales para la práctica de senderismo y excursiones.
Otra de las experiencias destacadas fue la visita a la destilería de Ron Arehucas, una de las fábricas de ron más antiguas de Europa, y a una de las plantaciones del exótico café grancanario que se cultiva en el Valle de Agaete.
El presidente de Canarias reconoce la implicación de Mensajeros de la Paz "desde el minuto uno de la declaración de la emergencia social" en las Islas
La compañía reafirma su apuesta por la gastronomía local con productos típicos como el escaldón o el mojo
El ITF W100 DISA Gran Canaria 2024, una de las pruebas más importantes a nivel mundial de la Real Federación Española de Tenis y la Federación Internacional, trae a la Isla a jugadoras procedentes de más de 30 países, la mayoría de ellas pertenecientes al top 100 mundial
El software, que en estos momentos está en fase de prueba, entrará en funcionamiento a la mayor brevedad posible, lo que evitará colas y agilizará el tráfico de camiones en el Puerto
La apuesta de EasyJet y Ryanair responde al incremento de clientes británicos y alemanes evidenciado en el destino insular desde el año pasado
Este reconocimiento pone en valor el compromiso de la compañía con la protección del medio ambiente y garantiza la implementación de políticas verdes en cada uno de sus establecimientos
La Consejería despliega mupis digitales en todas las instalaciones aeroportuarias para informar a los turistas, nada más aterrizar, sobre la necesidad de cuidar los entornos naturales del Archipiélago
El director gerente de Turismo de Gran Canaria, Pablo Llinares, participó en el debate sobre crecimiento y desarrollo sostenible de la Isla
Turismo de Canarias se dirige a un turista responsable y respetuoso con una rompedora campaña de verano en la Península
El doctor Dae-Young Kim, de la Universidad estadounidense de Missouri, ha liderado la primera jornada del VI Congreso Internacional de Turismo (Gran Canaria SSTD 2024), con su conferencia magistral sobre sostenibilidad y el futuro del sector
Las instalaciones deportivas, la orografía y el clima son las virtudes que promocionan el ciclista Alberto Contador, la nadadora Katinka Hosszu y el atleta Iwan Thomas en más de cincuenta países
Bandera Azul distingue a playas y puertos deportivos que cumplen criterios de excelencia en la calidad del agua de baño, normativa ambiental, y disponen de infraestructura sanitaria y de seguridad
En un particular ranking de recursos y espacios públicos, la playa de Las Canteras lidera este listado con una nota de 9,36; seguido de la Caldera de Bandama, con una nota de 9,31; el Mercado de Vegueta, con un 8,86; y el Parque de Santa Catalina, con un 8.85 de iRON
La IAGTO European Convention, el evento comercial de turismo de golf más rentable y productivo del mundo, se celebrará en Gran Canaria en mayo de 2025 con la participación de más de 800 operadores turísticos de golf especializados de 69 países
El evento se celebrará del 12 al 14 de junio con la participación de unos 100 investigadores y una treintena de universidades e instituciones internacionales
Carlos Álamo, consejero insular de Turismo: "La experiencia de la crisis de hace unos años de Thomas Cook ha servido para establecer unos mecanismos de cobertura y defensa de los intereses de trabajadores, empresas y clientes"
El presidente Fernando Clavijo destaca que en 12 meses se han puesto los cimientos para afrontar las cinco emergencias declaradas y revertir "con el ciudadano en el centro" la gestión en Sanidad, Dependencia y Educación
El autor afirma que recopila conocimientos de la cultura quesera de la Isla "para evitar su pérdida y dar herramientas a los queseros actuales para vender sus productos, demostrando que se apoyan en la tradición"
El nuevo test de la pretemporada acabó sin goles. Los amarillos igualaron ante el Al Sadd de Qatar en un partido con mucho desgaste físico y ocasiones malogradas en ambas porterías
El delantero escocés y la entidad amarilla unen sus caminos para las próximas tres temporadas
Los alcaldes de Gáldar, Mogán, Telde, Guía y Agaete exhiben unidad después del intento de NC de frenar su renovación
El ITF W100 DISA Gran Canaria 2024, una de las pruebas más importantes a nivel mundial de la Real Federación Española de Tenis y la Federación Internacional, trae a la Isla a jugadoras procedentes de más de 30 países, la mayoría de ellas pertenecientes al top 100 mundial
El software, que en estos momentos está en fase de prueba, entrará en funcionamiento a la mayor brevedad posible, lo que evitará colas y agilizará el tráfico de camiones en el Puerto
La compañía reafirma su apuesta por la gastronomía local con productos típicos como el escaldón o el mojo
El presidente de Canarias reconoce la implicación de Mensajeros de la Paz "desde el minuto uno de la declaración de la emergencia social" en las Islas