Seis nuevos casos elevan a 17 el número de afectados por salmonela en dos hospitales de Gran Canaria

La intoxicación alimentaria ha afectado a nueve pacientes del Hospital Universitario Insular de Gran Canaria y ocho del Hospital Juan Carlos I
SANIDAD22/08/2025JAVIER ROSALESJAVIER ROSALES
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Hospital Universitario Insular de Gran Canaria I Foto: Gobierno de Canarias

La Dirección General de Salud Pública del Servicio Canario de la Salud ha confirmado que ya son diecisiete personas las afectadas por el brote hospitalario de salmonela en Gran Canaria.

De los afectados, que han presentado cuadros clínicos gastrointestinales, tres pacientes ya han recibido el alta hospitalaria, mientras que siete más han superado los síntomas de la toxiinfección y han sido dados de alta epidemiológica. Sin embargo, estos últimos continúan en el hospital debido a condiciones de salud preexistentes, no relacionadas con la infección por salmonela.

Detalles de los afectados por salmonela

De los diecisiete casos reportados, nueve son pacientes del Hospital Universitario Insular de Gran Canaria, y ocho pertenecen al hospital polivalente anexo al Hospital Juan Carlos I. La rápida identificación de los síntomas ha permitido a las autoridades sanitarias activar los protocolos de emergencia establecidos para este tipo de situaciones.


De las 17 personas afectadas , diez ya han superado la toxiinfección, de las que tres ya han sido dadas de alta hospitalaria y siete han recibido el alta epidemiológica, pero siguen ingresadas por su patología de base


Protocolo de investigación

Desde la notificación de los primeros síntomas, la Dirección Gerencia del Complejo ha trabajado en estrecha colaboración con la Dirección General de Salud Pública para investigar el origen del brote. Se han analizado muestras de alimentos y de los pacientes afectados, y se espera la llegada de los resultados de las analíticas.

Además, el servicio de cocina del Complejo Hospitalario, que también atiende al Hospital Juan Carlos I, ha tomado medidas preventivas al inmovilizar los alimentos sospechosos de ser la fuente de la infección, con el fin de evitar nuevos contagios.


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Medidas preventivas y seguimiento

La Unidad de Vigilancia Epidemiológica ha activado las medidas necesarias y ha comenzado un estudio epidemiológico para identificar posibles nuevos casos. Se mantiene un seguimiento constante para detectar a cualquier persona que pueda estar afectada.

Noticias de Gran Canaria I La Gaceta de Gran Canaria

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