El Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la Isla
GASTRONOMÍA25/06/2025
JAVIER ROSALES
Este evento, organizado por el Cabildo de Gran Canaria, también otorgó un premio especial a la mejor imagen y presentación al tinto 'Hoya Los Cardos' de San Bartolomé de Tirajana, destacando así la diversidad y calidad del paisaje vitivinícola de la Isla. Antonio Morales, presidente del Cabildo, destacó que los vinos premiados son un reflejo del notable aumento en la calidad de los vinos de Gran Canaria en los últimos años, y su éxito servirá de inspiración para continuar en esta dirección.
Las catas del concurso se realizaron los días 18 y 19 de junio en Infecar, siendo el único certamen de la Isla oficialmente reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Durante estas sesiones, un jurado de 14 expertos evaluó a ciegas un total de 42 vinos de 17 bodegas participantes, distribuidos en tres categorías: tintos jóvenes, blancos secos y fermentados en barrica, y semisecos, semidulces, dulces y licorosos.
Las muestras fueron analizadas siguiendo los estándares internacionales establecidos por la Oficina Internacional de la Vid y el Vino. El total de premios asciende a 6.400 euros, y los ganadores participarán en los eventos organizados por el Cabildo.
El presidente del Cabildo subrayó que esta iniciativa complementa otras acciones destinadas a fomentar la vitivinicultura en la Isla, lo que ha permitido un aumento anual en la superficie dedicada a este cultivo. En los últimos cuatro años, Gran Canaria ha incrementado en aproximadamente 21 hectáreas el área destinada al viñedo, siendo la única isla del Archipiélago en hacerlo.
El concurso anual de vinos contribuye a varios objetivos estratégicos del Cabildo, como la valorización del producto y el apoyo a la actividad vitivinícola. Morales enfatizó que estos vinos excepcionales son el resultado de un esfuerzo colectivo que refleja la tradición, la innovación y el futuro del sector.
Además, se han implementado 10 estaciones agrometeorológicas en colaboración con Vinigran para monitorear las variables climáticas que afectan la viticultura. También se ha autorizado el primer vivero multiplicador del Archipiélago para cultivar y donar plantones de vid de variedades certificadas, lo que representa un avance significativo para el crecimiento y la renovación del sector.
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