JAVIER ROSALESEsta vigésima edición, que vuelve a contar con la organización de la Mancomunidad del Sureste y la colaboración del Cabildo de Gran Canaria, fue presentada este jueves por los tres alcaldes de la comarca: Francisco García, de Santa Lucía; José López, de Ingenio; y Óscar Hernández, de Agüimes. La Feria contará con 150 expositores, 50 por cada municipio, en los que se mostrarán y comercializarán vinos, mieles, gofio, sal marina, aceite de oliva virgen extra, mermeladas, panes, dulces y quesos, entre otros muchos manjares.
Muchos de estos productos acumulan reconocimientos nacionales e internacionales por su calidad. Es el caso, por ejemplo, de Quesos Luisita, de la quesería Arquegrán, recientemente galardonada con el premio Super Oro al mejor queso pasteurizado curado del mundo en la World Cheese Awards 2023. Arquegrán ocupará este año el expositor número uno de los correspondientes al municipio de Agüimes, pero su queso no será el único tesoro gastronómico que se podrá degustar y adquirir en la Feria. Los habrá para todos los gustos y paladares y se podrán comprar directamente al productor, sin intermediarios, lo que supondrá una ventaja adicional en el precio final y en el margen de beneficio, tanto para quien compra como para quien vende.
Las actividades paralelas volverán a tener espacio en la Feria con la ambientación musical de la Asociación Cultural Coros y Danzas de Ingenio y las agrupaciones folclóricas Llanos Prietos, Guayadeque y La Revoliá, de Agüimes y Santa Lucía, respectivamente. Habrá también muestra de ganado, el Concurso Oficial de Arrastre Isla de Gran Canaria, exhibiciones de juegos y deportes tradicionales y un espacio de diversión dirigido a los más pequeños de la casa con actividades infantiles, castillos hinchables y teatro de títeres de la mano de Cancionero Isleño. No faltarán las catas, degustaciones y talleres gastronómicos en la zona de restauración denominada 'Cocinando Sureste'. Habrá espacio por último para fomentar la donación de sangre, con una unidad móvil del Instituto Canario de Hemodonación y Hemoterapia (ICHH).
Dentro del esperado programa de actuaciones están previstos ocho espectáculos de música y humor. El viernes por la noche se subirán al escenario La Trova y El Vega Life. El sábado le tocará el turno a Vocal 7, el humorista Kike Pérez y Los Salvapantallas. El domingo a mediodía, como colofón a la Feria, actuarán Yeray Rodríguez y Conciencia Urbana, Los Gofiones y Kilombo Improvisado.
La ubicación en plena Avenida de Ansite ofrecerá al público un entorno cómodo y espacioso para disfrutar sin aglomeraciones de los puestos y de las actividades complementarias. Gracias a las excelentes comunicaciones del lugar, habrá posibilidad de trasladarse en transporte público y se habilitarán grandes zonas de aparcamiento con capacidad para unos 2.000 vehículos. La organización hace hincapié a los visitantes en la recomendación de prestar atención a la señalización y a las indicaciones del amplio dispositivo de seguridad que se desplegará para la ocasión.
