La novena Feria del Aguacate de Mogán ha agotado los más de 5.000 kilos de este fruto puestos a la venta, así como unos 1.000 kilos de mangos y 2.500 kilos de naranjas
GASTRONOMÍA01/12/2024
REDACCIÓN
La Feria del Aguacate, organizada por el Ayuntamiento de Mogán con la colaboración del Cabildo de Gran Canaria y Cajasiete, ha revalidado su éxito de asistencia y ventas, logrando atraer a 10.000 personas que se llevaron los más de 5.000 kilos de aguacates puestos a la venta, absoluto protagonista de la jornada, además de otras frutas y hortalizas. Hasta las 16:00 horas fue posible adquirir productos elaborados, artesanía, degustar pinchos, tapas y refrescantes bebidas en la zona gastronómica, que gozó de música en vivo.
Desde la apertura de la Feria a las 10:00 horas fue notable la afluencia de los amantes del aguacate procedentes de todos los puntos de la Isla, aunque, también, el 'oro verde' moganero se dejó querer por un buen número de turistas. Con un precio de salida de 4 euros el kilo, predominaron las variedades de invierno, concretamente las 'Fuerte', 'Hass', 'Pinkerton' y las híbridas de raza guatemalteca, cultivadas exclusivamente en Mogán.
Los 1.160 metros cuadrados de la carpa permanente se llenaron con los puestos de una quincena de agricultores del municipio, en los que predominó la paleta de color verde de las mencionadas variedades de aguacate, que son algunas de las 22 que se cosechan en el municipio y alcanzan entre todas las 40 hectáreas de cultivo. También se pusieron a la venta unos 1.000 kilos mangos y 2.500 de naranjas, limas, limones, papayas, plátanos, guayabos y carambolas.
La alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, apuntó que esta feria es un gran incentivo para los agricultores y agricultoras, que tienen la posibilidad de mostrar la excelente calidad de sus productos a los consumidores de forma directa y estos de reconocer el valor del trabajo que se realiza en los cultivos del municipio. "Esta feria está más que consolidada" señaló, apuntando que es la única dedicada a este fruto en el Archipiélago y que su éxito se debe al excelente sabor y calidad que caracteriza "al manjar de Mogán, que es ya conocido no solo en la Isla sino en toda Canarias". Onalia Bueno felicitó al concejal de Agricultura, Neftalí Sabina, por la organización del evento, así como a todos los departamentos municipales implicados, y agradeció la colaboración del Cabildo de Gran Canaria y Cajasiete.
Por su parte, Neftalí Sabina se congratuló igualmente por el éxito de asistencia y por la cantidad de producción puesta a la venta. Además, informó que por segundo año consecutivo se ha invitado a participar a otro municipio. El año pasado fue Telde y este La Aldea de San Nicolás, que promocionó con un espacio propio su producto estrella, el tomate. El primer teniente de alcalde y concejal de Sector Primario de La Aldea de San Nicolás, Pedro Suárez, presente junto a otra compañera de su Corporación municipal, agradeció la invitación del Ayuntamiento de Mogán. "Convencimos a Coagrisan (Cooperativa Agrícola de San Nicolás de Tolentino), entidad puntera a nivel regional de la producción y exportación de tomates, para que nos acompañaran para presentar al público nuestro fruto y una gama de productos transformados vinculados al tomate”, expuso Suárez.
Bajo la carpa permanente compartieron espacio los puestos agrícolas y otros siete de productos elaborados como miel, mermelada, queso, aloe vera y repostería. En el resto de la plaza se distribuyeron una veintena de puestos de artesanía tanto del municipio como del resto de Gran Canaria.
En esta edición los asistentes pudieron sacar más partido de la zona gastronómica gracias a la ampliación del horario de la Feria, que normalmente finalizaba a las 14:00 horas. Se prolongó dos horas más para disfrutar de las elaboraciones con el aguacate y otros productos de Mogán de kilómetro cero ofrecidas por restauradores del municipio y por el alumnado-trabajador del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) Vinos y Sala, que expuso las habilidades adquiridas en estos meses de formación elaborando diferentes pinchos y tapas. A la oferta se sumaron crepes, helados y cerveza artesana y guarapo. La Parranda El Mejunje, Mariachi Pelón con Yamiley Cruz, y La Tribu fueron los encargados de ambientar este espacio.
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