
5 noticias de Gran Canaria que no debes perderte hoy, 17/7/2025
Resumen de prensa I Estas son las cinco noticias más destacadas de este jueves, 17 de julio, en Gran Canaria
Tropical 1924 y Dorada 0,0 Tostada obtienen la medalla de oro y, además, el primer puesto nacional, cada una en sus respectivas categorías
GASTRONOMÍA09/08/2024Además, la familia Dorada Especial, ha obtenido un triple reconocimiento, con medallas de plata para sus variedades Dorada Especial la Original; Dorada Especial Tostada y Dorada Especial Negra. Por último, la variedad Sin Filtros de Tropical logró subir al podio con una medalla de bronce en una competición que contó con la participación de 3.200 cervezas de más de 50 países.
La consejera delegada de Cervecera de Canarias, Naveen Mehra, destaca la excepcional maestría cervecera que define a la compañía y celebra que un año más, Dorada haya revalidado su título como la cerveza más premiada de Canarias. "Este logro subraya nuestro compromiso con la calidad y la excelencia constante en la elaboración de nuestras cervezas", apunta Mehra.
Por otro lado, la consejera delegada reconoce que "estos galardones resultan especialmente significativos para Tropical, que este año celebra sus 100 años de historia cervecera y que, además, ha sido destacada con la medalla de oro de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria". "Mención especial a la variedad Tropical Sin Filtros, lanzada el año pasado, que con esta medalla de bronce en su categoría, es un claro testimonio de su calidad y motivo de la buena respuesta obtenida de nuestros clientes y consumidores", señala Naveen Mehra.
La responsable de calidad de la fábrica de Gran Canaria y experta catadora, Raquel Díaz Peñate, celebra los premios otorgados a las variedades Tropical 1924 y Tropical Sin Filtros. "Tropical 1924 es una cerveza especial y única, con ricos aromas a lúpulos frescos y malta tostada. Mientras que nuestra última innovación, Tropical Sin Filtros, destaca por su turbidez natural y su rica levadura, advirtiendo una compleja combinación de aromas afrutados, cítricos y herbáceos, que, a pesar de profundidad, mantiene una asombrosa ligereza". "El haber recibido la medalla de bronce en su categoría es un claro testimonio de su calidad, así como de la buena respuesta obtenida de nuestros clientes y consumidores", asegura Díaz Peñate.
Tropical 1924, elaborada con lúpulos Herkules, Perle y otros florales aromáticos, destaca por su equilibrio perfecto entre aroma y amargor. Esta lager de estilo alemán ofrece sutiles notas frutales y un ligero toque a caramelo, que la convierten en una cerveza con cuerpo.
Por su parte, Dorada 0,0 Tostada, la primera cerveza con esta tipología en Canarias, presenta una combinación equilibrada de malta de cebada, maíz, lúpulo y un distintivo sabor a caramelo.
En el caso de Dorada Especial la Original, que acumula 17 premios a lo largo de su historia tras 8 décadas manteniendo la receta original de 1939, cuenta con ingredientes 100% naturales, elegidos cuidadosamente durante el proceso de extramaduración, en el cual adquiere un sabor con más cuerpo e intensidad, que le proporciona su característico equilibrio.
Por otro lado, Dorada Especial Tostada, con ingredientes 100% naturales y maltas tostadas de la más alta calidad, destaca por su color rojizo y sus notas caramelizadas en boca, mientras que la Dorada Especial Negra, basada en una receta de suavidad intensa, combina magistralmente maltas y lúpulos para lograr un color oscuro, con un contraste perfecto entre dulzor y amargor.
Tropical Sin Filtros, una cerveza sin filtrar que preserva las propiedades de sus ingredientes naturales y se caracteriza por su turbidez, resultado de la presencia de levadura en suspensión.
Estos ocho premios se suman a las nueve medallas y distinciones que ha conseguido Cervecera de Canarias en los World Beer Awards desde 2020, avalados por el reconocimiento de expertos internacionales que conforman el jurado y que identifican las mejores cervezas del mundo. Unos logros que refuerzan una vez más la calidad de las cervezas de la Compañía Cervecera de Canarias, destacando la frescura, su selección de materias primas y el cuidado proceso de elaboración con el que se llevan a cabo.
Compañía Cervecera es una de las principales empresas productoras de cerveza a nivel nacional y uno de los principales motores del desarrollo económico y social de Canarias. Defensora de los productos elaborados en las Islas por su efecto multiplicador en la economía, impulsa directa e indirectamente la creación de cerca de unos 9.000 puestos de trabajo; participa en el accionariado de varias empresas industriales canarias, y da prioridad a los aprovisionamientos locales para llevar a cabo su actividad.
Cervecera de Canarias produce las marcas propias de cerveza Especial, Dorada y Tropical, y bajo licencia Stella Artois; distribuye marcas internacionales del Grupo AB InBev, como Budweiser, Corona, Becks, Leffe y Franziskaner, y del Grupo Diageo, como Guinness. Además, cuenta con otras bebidas como la energética Red Bull, las sidras Kopparberg y Magners, la sangría Devolcán y los zumos Libby’s.
Resumen de prensa I Estas son las cinco noticias más destacadas de este jueves, 17 de julio, en Gran Canaria
De la mano del programa Gran Canaria Me Gusta, inaugura un espacio expositivo y promocional para poner en valor los productos elaborados en la Isla
En el Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2025 participan las elaboraciones de 73 queserías canarias
La 26ª edición de la Fiesta de la Cebolla de Gáldar se celebra el próximo domingo 6 de julio, destacando la tradición agrícola y la búsqueda de la Denominación de Origen Protegida
El Concurso Insular de Vinos de Gran Canaria refleja la creciente calidad de la producción y también la variedad del paisaje vitivinícola de la Isla
La Cata Insular, que se celebra desde 1996 y cuenta con reconocimiento oficial del Ministerio de Agricultura, se ha consolidado como uno de los eventos más importantes para el sector vitivinícola canario
La Oficina Española de Turismo de Polonia elige Gran Canaria como destino gastronómico para celebrar el Día Mundial de la Tapa
En su primera mañana, más de 2.500 personas han tenido la oportunidad de explorar los sabores locales a través de degustaciones y talleres
La 12.ª edición de esta feria, que tendrá lugar del 9 al 11 de mayo, reunirá a 95 expositores, 20 ayuntamientos y 110 empresas
83 variedades de queso, de 31 queserías y empresas ganaderas, han participado en el 32.º Concurso Oficial de Quesos Gran Canaria
Con 200 metros de largo, será un turrón de chocolate con praliné de avellanas que tendrá rellenos variados que irán desde productos típicos de Moya, como los suspiros, hasta galletas y chocolatinas Tirma
El sello IGP abarca los aguacates cultivados en las Islas de las variedades Hass, Fuerte, Orotava, Pinkerton, Reed y Carmen, destinados al consumo en estado fresco después de su acondicionamiento y envasado
El 38º Salón Gourmets, el escaparate anual más importante de alimentos y bebidas de alta gama, tiene lugar del 7 al 10 de abril en Ifema Madrid
Jonathan Viera vuelve a la UD Las Palmas tras su paso por el Beijing Guoan, vinculándose hasta el 30 de junio de 2026. Lucirá el dorsal 21
Gáldar celebra sus Fiestas Mayores de Santiago con una semana de conciertos, destacando la actuación de Los Sabandeños el viernes 18 de julio en la Plaza de Santiago
Los nacionalistas destacan el liderazgo de Fernando Clavijo para afrontar los grandes desafíos del Archipiélago desde el diálogo, la búsqueda del consenso y la defensa de las Islas
La portavoz del PP en el Ayuntamiento capitalino ha recordado que incluso el concejal de Urbanismo ha reconocido públicamente que no puede garantizar que no haya expropiaciones, y que "serán las mínimas posibles" dentro de un ámbito de 256 hectáreas
Los barrios marineros de Mogán se han volcado hoy con la Virgen del Carmen, a la que han acompañado en procesión terrestre derrochando su amor hacia la Patrona del Mar
Resumen de prensa I Estas son las cinco noticias más destacadas de este miércoles, 16 de julio, en Gran Canaria
David Suárez exige al Ayuntamiento capitalino un plan urgente ante la alarmante escalada de homicidios y agresiones
El largometraje, un drama romántico producido por Inefable Productions y dirigido por Chema de la Peña, se está rodando en la zona costera de Mogán
La UD Las Palmas de Luis García empató (0-0) frente al equipo sudafricano Orlando Pirates, en el primer ensayo de la pretemporada en Marbella
Resumen de prensa I Estas son las cinco noticias más destacadas de este jueves, 17 de julio, en Gran Canaria